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July 03 廚師比賽既來之則安之朋友問我澳洲的H1N1嚴重嗎?
雖然個案上升到數千,主要集中在維多利亞省,
衛生部以警戒級別對待,但是還是補充說只是
對現行流感的補充危險程度屬於中級,只是加強
高危族群的特別護理!
市面到是平靜,正常生活!沒有人戴口罩,在機場見
到戴口罩的基本都是亞洲人!
反而香港就特別緊張,可能經歷過SARS
記得當時SARS的時候還在香港工作,家人要我放假回家
但是我覺得怎能那麼沒有義氣的自己逃走,既來之則安之
所有還是每天戴口罩的上班!當時的香港簡直是人人口罩
聞咳色變!
現在新的病毒又來,經歷了前科的香港政府有了經驗
雖然每天往來美國至少有10來班飛機,但是控制和預
防都做的很好,市民也配合下,努力的延後了社區爆發
時間!
在香港這個密集的城市,能夠做到這樣,已經非常了不起了!
而我的方法還是勤力洗手,常備消毒紙巾!
June 13 記事二早上跑步的路邊雜草變成這樣
跑下坡路的時候突然整個人向下滑,好在平衡感
準時出現,滑了一大段斜坡控制住下滑的速度!
明天開始要穿防滑的跑步鞋子!!!
媽媽傳了小葵花的護照給我,國籍竟然寫:European shorthair
氣啊----人家明明來自香港的嘛!!!獸醫真是有夠隨便的!!
雖然人家也是M字頭紋理,毛色對稱!
亞洲籍的同事說請我們去她家晚餐,還特別跟我說包我滿意,
燒鴨/豆腐/燒肉/煎餃子
哇呀-除了燒鴨,
豆腐,燒肉,煎餃子我通通愛啊---
好久,好久沒有吃過燒肉,而且皮脆肉滑,
這個在香港愛上的東西,在這實在很難吃到啊
哇---好感動啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
June 09 記事01/06:太陽下還是超級冷
早上起來,後山白茫茫一片,以為下雪了,其實是秋霜
看溫度計是2度,甚麼時候會下雪呢?
掏出這個手帕來用,感覺就沒有那麼冷了!
9月摘棉花圖
02/06:寒冷,中午有太陽
跑步的時候看到一些蠟梅斷裂,剪下,拿回家養起來!!!
03/06:大雨,寒冷
同事生日,我貢獻出我心愛的蛋糕,5分鐘內被消滅掉!
吃完了大家還意猶未盡的朝我看,我真的沒有了,這是
最後一個了!
04/06:大雨,寒冷
收到包裹啦:哇呀--好豐富啊,大家都太有心啦!!
05/06:超級冷
早上大暴雨,所以改在黃昏跑步的時候出了太陽,深秋
還有一片的綠色,迷住了!這是楓樹!
06/06:大雨
鄰居送了些新鮮的疏菜,打算弄個雜菜湯喝,熱氣騰騰
的煮好上碟,喝一口覺得淡了,拿起鹽樽打算灑點海鹽
一灑,蓋子竟然整個跌出來,半樽鹽花全灑到湯內.
呆了---
07/06:有雨,有太陽,寒冷
可惜了一堆新鮮的疏菜,好在大少買了一堆好東西來,
問,要吃甚麼,那麼有信心的樣子,好,就咖哩飯吧!
哈哈---厲害,真的好吃的咖哩飯,在辦公室工作真
是浪費他了!太...太...太好吃了!
May 26 敏感時期May 23 討厭的財政預算案剛回來有聽到09/10的預算案已出,本來也沒有怎留意,反正派錢也
沒有我份!早上聽同事一說去留意了一下財長Wayne Swan竟然宣佈
加稅、減福利!
哇---這不是派錢沒份,以後還要交重稅和沒福利?
難怪方案一出中產,沒有餘糧的底收入都群起抗議!
在金融海嘯下,政府財政有赤字很正常,可是不能把錢派精光了
(聖誕節派了一次,4月更離譜每人派了AUS900)
我最不滿是政府把多年的積蓄花掉了,然後現在開始搜括,
還說甚麼共渡時艱,可是在環境差的情況下不是更應該謹慎理財
積穀防飢嗎?
還有為何扣除我的私人保險回扣?雖然是退休以後的錢,哇,真是
老實交稅的人最被剝削的!
而且如果不買私人保險就要罰國民保健稅?
這次去新加坡回程的時候還順便去了摩納哥monaco和羅馬!
摩納哥是朋友的其中一個家,可惜我不是很喜歡這個地方
因為象現在F1開始了,每天早上就是在超級噪音醒來,又封路
政府部門又放假,甚麼事也不做,所以呆了一天辦理完朋友的
私事我們就往羅馬出發了!
上月初義大利地震的地方是L'Aquila這個是距離羅馬不到1個半
小時的地方,我們特地去探望了一位朋友,他的家倒了一半,當天
他和家人正好出去米蘭參加婚宴不然就大件事了!
現在他們在羅馬安頓下來,聽說政府辦事效率非常差,所以他們還是
自己動手整修,不過城內還是廢墟一片.
我記得當時讀書的時候,我們在羅馬大學的藝術圖書館聊天,我還跟他
聊起有關(他主修雕塑和美學)有一個定率逢有溫泉的地方必在地震帶
的話題!
開始往羅馬中途看到滿山遍野的mimosa(澳洲國花)沒想到在3月開花的
它們到5月還那麼燦爛,立刻下車去抓了一把,整車馨香!
在義大利男士會在8/3把這種花送給媽媽或者老婆女友
我發覺時間在羅馬好像是靜止的,西班牙廣場還是依舊,Vatican博物館還是
神祕,Flea 市場的早市還是那麼豐富,Pizza還是那麼大學味道,空氣還是
那麼差!
還有必吃的:
Gelato還是那麼豐富,Suppli al ragu (意大利炸飯團)是用
混了蕃茄汁的意大利飯+mazzarella 炸成的飯團,
Bruschetta pomodorini (是蕃茄+basil+橄欖油+麵包。)
正宗做法是將麵包放入用木頭燒的火爐裏烤的。---美味啊!!
這些天歐洲的天氣都非常好,陽光充沛,然後在迷糊中又回到寒冷潮濕的Tas.
May 21 飛機上看的書!這個月搭非常多程的飛機,由蘇黎士搭回墨爾本
都要20多小時,在飛機上非常無聊的時間我通常
會帶一些書本,這個月我看了:
圖片來自:
還有一些有關樹啊貓啊等等,都很精彩和詳盡!
May 20 帶小鴨子回家Parade Leads Ducklings to Safety
美國華盛頓有個銀行家在三樓家窗台看到二樓平台一只鴨子媽媽帶領12
個孵化出來的小鴨子準備回到河流去,誰知道鴨子媽媽就這樣飛下二樓,
小鴨們站在平台探頭想跳的樣子,他立刻下樓去接,結果接到8只敢跳的鴨子,
其他不敢跳的4只他和家人鄰居合力在鴨巢內救下來,然後再護送他們一家過
馬路回到附近的河流!
我住所附近也住了一家鴨子,整天呱呱叫的!而且還經常到訪我的池塘 鴨媽媽就不會那麼魯莽,很細心的!!!
大家去這個網站簽名支持反對加拿大的殺戮!!! http://www.stopthesealhunt.org May 14 新加坡的教育制度新加坡是10年普及教育,6年免費,採取的是精英制度
在小學的第四年開始接受優劣分班考核,而分配到
EM1和EM2,這樣大約有9成以上學生是已經被定位
非精英級別!
中學是四年,在中學的第四年(就是我們的第十班)
要參加非常密集的校內考試和測試,然後再參加一次
全國統一高中匯考,以分數決定念哪所高中.
新加坡的大學有4所,根據08年的比例學生的錄取率
是4:1,就是說有大部份學生只能考取比較次等的大專
院校.
以往的傳統你除了學業上的一些才能都會被視為
不務正業,佔3/4的華人在課業上總是比較優秀的,
象我表弟念中學的精英的頭幾名幾乎都是華人學
生佔據.
在沒有學歷等於沒有將來的制度下,許多人讀完工專
服完兵役再去打拼大學學歷,這樣下來比那些精英學生
足足要多花5.6年時間才拿到大學學位!
對我姨媽來說最可怕的還是2年的兵役,每次都要上演生離死別的片段,但是我認為這是給嬌貴的小孩
一個鍛鍊和成長的機會.
這個兵役在滿16.5歲就開始收到通知,17.5以後必須就
開始入營當兵的,表弟就是在大學預備班的時候就進軍營
再回來繼續學業!不過以後每年還要回軍中服役45天直至45歲!
富裕的社會和家庭造成小孩除了顧好課本以外甚麼
也不會,在稍微惡劣的環境下完全沒有辦法生存.這個
兵役簡直是提供了一個消除飯來張口,衣來伸手的陋習
而且每周末有假期還有津貼可以拿!
新加坡精英的道路就是:
6年小學
4年中學
2年大學預備班
3年大學
匯考的成績分:A1,A2,B3,B4,C5,C6,D7開始屬於不合格
考6科目,就是說全部考A1,合計6分,如果修高級母語又得到
A1可以扣除2分,這樣最好的成績就是總合4分!
奇怪的記分制度! May 13 立命館表弟進入大學前會休學一年出門去游學
地點是京都的立命館大學,我在京都游學
的時候他曾經來找我,參加了學園祭,(這個
學園祭是全日本最大最豐富的祭會!)這樣就
喜歡上了這家學校,說服了媽媽--我的姨媽
到這所大學進修一年!他比我幸福的是會到
在朱雀區的本部上課,這個學區是06年才啟
用的!而我是在荒涼的衣笠區!
不過在這個學館每天都經過末川博校長的
題字大理石紀念牌!
好看的書法:
而我也喜歡他們的校風:自由與清新!
我叫他一定要拍張中國贈送的孟子像!
記得我到校第一堂課介紹學校的學長
這樣講解:立命取自孟子的盡心篇:
夭壽不貳,修身以俟之,所以立命也!
至於是甚麼意思,大家有興趣的話可以去
查解一下!
那位學長還很工整的用漢字在板上寫出來!
我當然也是去查解了!
而且也很佩服一個日本人漢字寫的那麼好,
後來看過他在學園祭時候寫的毛筆字簡直
是印象深刻啊!
聽說去年和中國孔子學院合作的分校在大阪
設立,弘揚中國文化!
真是好!!!希望表弟可以好好的珍惜這個機會!
May 08 探親昨天的飛機將我們帶到新加坡啦,要去跟長輩見面!
新加坡飛機上的檢疫滿嚴格的,下飛機前要測量體溫
才放行的比平時足足多等了半小時,昨天還經歷非常
驚險的一幕測量的時候突然一陣騷動,原來是後排的
有位乘客體溫過高,然後沖上來一隊人,氣氛好像非常
的緊張,後來發現是體質問題,才陸續在機長的感謝廣播
中走出機艙!
呵呵---
姨媽知道我要來已經準備好我喜歡的房間,喜歡的食物
晚上有家庭聚會晚餐,所以媽媽和姨媽出去買東西,而我
反而很閒,閒到現在在花園晒太陽等吃午餐!呵呵---
新加坡真的好熱,早上下了一陣雨也沒有涼爽的感覺! May 07 歐冠杯意甲我喜歡哪隊不用說了,近期很神勇啊,穩做阿二了,不要象
今年缺席那個歐冠杯了!最近8場21個入球,pippo入了11個!!!
意甲151球,職業生涯306球!!!!!!!!!!!!!!
不過今天說的足球不是說他們,雖然他和kaka讓我很開心
和滿意,他自己也很滿意...呵呵...
要聊的是今年的歐冠,羅馬的決賽雙雄曼聯已經定局,昨天
車路士決戰巴塞,(假期剛剛看完巴塞VS馬德里,哈哈,6:2,現在
只要對馬德里的球迷說句6:2,就會氣得他們跳腳)
根據以往的記錄巴塞對車仔總是互有輸贏,果然一開始車仔
就先進球,巴塞還領了紅牌,可是巴塞的決心終於由iniesta
入寶貴的1球,我覺得messi是他們的福將!有他我覺得信心
立刻倍增!
另外一提,我本來就很討厭車仔,加上現在這個教練,更加厭
上加厭!(我門上的飛標靶上的圖像他曾經佔據了1年多,就是
02/03年期間!直到2005年執教袋鼠國32年來打進世界杯,
又帶領袋鼠們贏經常假摔倒的日本打進16強!)
對曼聯?我還是希望巴塞能贏! May 06 特別早餐April 28 有關工作早上山區下起了薄薄的雪片,轉眼間整座山林白茫茫一片
隨著雪季的提早報到看來研究工作會提早一周左右結束
接到通知已經開始把儀器和戶外觀察點的裝置盡快弄好
還去幫忙把一些動物醫療站內的受傷動物轉移做準備!
現在我和一只貓頭鷹和一只松鼠做了朋友,他們只要見到
我就會很開心的歡迎我,可惜貓頭鷹要吃醫療食物和肉食
只有松鼠就經常吃到我摘給他的新鮮堅果類食物!
回到山下就開始資料的整理和呈交,這個冬天的部份工作
算告一段落!
April 21 家庭生活昨天回到家(8/4),小葵花用眼睛注視了我10秒,瞄叫
二聲然後去吃他的零食去了!不過晚上睡覺的
時候我如往那樣感覺到貓貓的打鼾聲,黑暗中
身手摸了貓頭,如往被咬了一口,很熟悉的感覺
又回來了,然後自己微笑起來!是不是有貓的人
都是這樣?
晚上沒有甚麼節目就轉看電視,電影台第四台,
看的我哈哈大笑,你想像一下香港的古裝電視
劇被配上德文,明明是古裝中國人說著口形不合
的德文,簡直是比聽笑話還好笑!
實在不明白為何不配字幕呢?
昨天三哥三嫂請我和爸爸媽媽出Zurich吃午餐
說歡迎我的到來,早上天氣和澳洲有點象,冷冷
的,不過這現在是春天了,上個月29號已經調整
到夏季時間了,家中對出的草地開出很多不同
顏色的野花,在陽光下感覺很有生命力!
午飯完開車去了Zurich及Aargau交界的宜家,媽媽
說這個是最近琉森的宜家.
我一向不愛宜家的東西,就自己在附近的來個
櫥窗瀏覽,突然給我發現一副很久以前玩過的
遊戲牌,叫Rummikub,有點象中國的麻將,不過
又不同的是他只分四個顏色,數字磚牌遊戲
和一笑臉的八搭牌!
三個以上組合總合數字大於30出牌,可以連
續出牌如果組合不到30以上就要加牌,順序
的組合一定要同顏色,同數字的組合一定要
不同顏色,思考的時候是1分鐘為限,
最先出完牌就是贏家,如果牌抽完還,沒有
贏家,那就計算誰的牌最少為贏!
去華人朋友的家總是會看到打麻將的情景
不過也學不來!
March 26 新同事的下文昨天中午在餐廳一邊午飯,一邊看書,
譚伯端著盤子在我對面坐下,然後用很八卦的表情
跟我說:我在人事部那邊"八"到一些事情,你有沒有興趣聽?
"沒有--"
"關於T-bag的"(現在那些知道的同事這件事情以後
大家暗地都叫新同事為T-bag,呵呵...)
"那說來聽聽...."我放下書本,立刻有興趣了
"你猜他是哪家畢業的?"
"RMIT"我答
"哇--你怎知道的?"
"他自己介紹是墨爾本的嘛,而墨我只知道二家,除了我們那家
我還認同RMIT....如果是我們那家,他那個樣子一定會有人
給我通風了!"
"有道理---"
"這就是你八到的事情..而已?"
"不是,你覺得他多大了?"
"不會是快要退休的年紀了吧?"
"哈哈--不是,你知道嗎,人事部M小姐跟我說他只大我二年"
不是說笑,聽完,我一口茶噴出來,譚伯是我的學弟,也就是
說我覺得他象爸爸級的這位很象T-bag的新
同事比我還小一歲!!!!!!!!!
我再次傻眼!!!!!!!!!太誇張了吧!
很想瞧瞧他的駕駛執照!!
March 25 有趣的事情再忙,我也要說一件好笑的事情!
事發地點/時間:
例會會議室/星期一上午8:30
事發起因:
每星期例會,一早聽說我們組會增加人手,星期一會有2人報到
大家都很期待(其實是希望有美女或者是帥男)
事發經過:
開會前的聊天:我跟小阿頭和譚伯說早上去買咖啡的時候
在咖啡館看到一個很象"越獄"那個XXX(等下說名字),譚伯說
你看越獄看得中毒了,小阿頭說如果象purcell還有可能,畢竟
是澳洲人,那個XXX樣子那麼奇特,應該沒可能吧!
我說我看的很仔細的,譚伯說:算了吧,你那個視力...
接著會議開始,大阿頭和一行人走進來,然後先介紹新來的同事
然後譚伯,小阿頭還有我全部呆住,因為其中一個就是我早上
在咖啡館看到的人,而譚伯他們大概也相信我說的沒錯啦!
那個就是越獄內那個奇怪的T-Bag
就是象這樣的Robert Knepper,太象了!!!!
他自己也說:經常給認錯!!!!! March 14 今天真是豐富March 13 今天被搭訕早上跑完步就去餐廳吃早餐,這是家很隨意的餐廳,
除了餐牌上固定的早餐,你也可以叫胖胖的老板兼
廚師弄些拿手小菜,例如:煎荷包蛋,又例如弄二個
新鮮番茄拌椰菜沙拉!
早上是新鮮的出土的薯仔拌煙肉碎,炒蛋還有金黃
的麵包,橙子果汁!餐廳除了bar台外還有8張四人桌子,
餐廳外面露天位置也
擺放了二三十張台,遊客多數選擇外面位置!
現在3月算是剛剛進入秋天(3,4,5月是秋天),遊客還不少,
因為時間尚早沒有太多人!
在安靜的餐廳中突然傳來很熟悉又陌生的語言--廣東話!
而且還是香港式的廣東話,立刻豎起耳朵八卦起來,
呵呵...原來是討論路線
順著聲音看過去:標準的香港學生樣子,6個男生,2個女生,
正在圍著桌子討論踩單車的路線,說話的是一樣子很有領
袖樣子的女生,太久沒有用到廣東話讓我留意起他們的談
話內容,他們熱烈的討論並且得到一致意見以後,開始吃早
餐並且聊起周圍的環境,然後
其中一男生說:喂,你們有無留意bar台那個女仔...
"有啊...你估是遊客,還是交換生,還是當地華人?...."
"我估系來旅行既..."
"旅行點會一個人,甘危險...
"我估系到來讀書的香港人或者東南亞華人..."
"不如阿XX你去問下..."
"唔系啊,你想知你去問..."
"你唔想知?"
"一齊啦..."
最後香港學生們決定臨走的時候扮經過我,然後跟我哈拉!
英文:
"你好..."
廣東話:"你們好!..."
以下全程廣東話:
"哇---香港來既?"(香港來的?)
"唔係,應該系你O地提及O既華人...呵呵..."(不是,應該
是你們提及的華人)
"哈哈...你系學生啊?"(你是學生啊?)
"唔係,做緊野"(不是,在做事)
"做緊ma..."(做甚麼的?)
"森林管理,你O地今日既路線都屬於我管理的範圍..."
(森林管理,你們今天說的路線是我管理的範圍)
"哇---好少女仔做呢O地,辛唔辛苦..."
(很少女生做這行,辛苦嗎?)
"ok啦,系度好多女仔做粗重O野"
(還好啦,在這很多女生做粗活)
"點解你會廣東話,總好標準..."(為何會標準的廣東話)
"哦,因為細細個就學啦.."(小時候學的)
.......
然後我又給他們一些單車游的意見,現在山上比較冷
晝夜溫差也大,露營的時候盡量找地圖標出來的位置
比較安全和可以收到手機的信號!
我還給了他們如果遇到事情可以打的緊急電話!
雖然不是他鄉遇故知,但是卻有那樣的心情!
香港的朋友,你們甚麼時候來找我玩?
March 11 觀米蘭對阿特蘭大觀看米蘭對阿特蘭大有感:
看到pippo的帽子戲法看得熱血沸騰,充滿感動
體育報說:不可思議的大因,其實在我來說他只是
正常發揮而已,因為他他在球場上不是越位就是進球!
他大部份時間都是花在無球的跑動,製造壓力給
對方的後衛!
全場三次起腳三次命中,在這場堪稱是越位陷阱製造者的
阿隊,每次因一提腳越位哨子就吹起,可是只要讓他
找到機會起腳命中效率總是非常的高!
米蘭官方把他和帕圖比作老師和學生,看到帕圖
白白浪費多次機會,這個比喻真的好!看大因踢球
永遠是享受!
說完pippo我還是要聊一下一些米蘭其他:
首先是門將(以下譯音全部用香港的翻譯)
義大利的門將中我最喜歡的當然是保方,其次當然迪達
還有費倫天拿的阿力山大!
可惜最近的迪達實在太讓人不放心了,好在米蘭迎來了
新門將艾比亞迪,其實說新門將也不對,因為艾比本來
就是米蘭人不過一直被租借出去,本來黃領帶想引入
法國那個叫洛里斯現在好像在里昂(對不起,我對義甲
外的球員總是記不得名字)
然後把艾比交易到西西里的巴拉莫,好在交易告吹,
艾比也選擇留在米蘭!而這個交易也省下了法國門
將的700萬身價,而且也證明了艾比的價值,上半場對
方的禁區角球,普拉斯的頭球下半場畫華迪斯的自由
球都讓他一一擋出,就是拉傷了肌肉教練還是沒有換
人足以證明他比迪搭真的更好狀態
未來的二三年米蘭的門將位置應該不再會讓人擔心!
賽後pippo接受訪問也一直強調艾比是有價值的!從去
年開始就想他回來了!
在卡卡,施多夫,朗拿甸奴都受傷的情況下,我覺得安教練
會派萬人迷而不會讓有經驗的派路,果然進攻中場讓32號
正選上場,支援帕圖和大因雙箭頭!
在陌生的位置上他表現出驚人的比賽節奏和應對!
對球的輸送簡單的說就是快速準確,可惜帕圖白白
浪費那些美妙準確的回傳,
控球我熟悉卡卡的轉身突破,朗拿甸奴的控球轉身,施
多夫的控球後退,但是32號用的是讓人呆住的外腳背球
一挑,這讓防守他的古亞也措手不及!
除了進攻位置上快節奏,頂球,控球立刻長傳一氣呵成外
還大範圍跑動和落力防守!(打進攻中場的施多夫真的要
好好研究一下!是否每次都要回傳中後衛?)
32號的努力和踢球的智慧米蘭主場的球迷也看到了,
在他下場時報以熱烈掌聲肯定!
大因說:我為他能留下感到高興!我也是!米蘭的球迷也是!
還有1位我想說的是捷克人贊古,他打的最好的位置應該
是左中中場,卡卡受傷後他是唯一能夠在中場快速奔跑的
人,大因三個入球中二個有他的參與.
第一個入球,是他勤力快速的奔跑追上撞到對方守衛
衝到底線的球,然後妙傳給大因!大因根本就不要調整
左腳一挑,球直接入網!
第三個入球接應森保達,把球直接推邊,破壞對方防守傳
回給森保達,可以直接射門的森卻把球控給大因!
很美妙的三人組!
我很想對安教練說,不要把捷克人控在左邊中場上
讓他移到左中讓他發揮更好的防守和速度!
最後我想說在米蘭狀態低迷,老化,傷兵等不利因素下
還是讓人有期待的,正在成熟中的帕圖,還有法義混血
的法明尼.和祖記爭奪高薪挖回來的中場,開始加盟的
不適應到來到季末開始顯現出防守的能力,特別是本賽
4中場唯一的防守人,而且不只搶好還控到自己腳下
最精彩是下半場尾巴爾控球到龍門前和艾比對峙起腳的
時候,法明尼腳橫出將球踢出底線,不然阿隊真的是有機會
破蛋!我想安教練應該會再給這個漸漸適應的年輕人機會吧!
呵呵...寫完這場比賽的觀後感,吃東西去也! |
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